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れんこん

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れんこん


　　　れんこん

　　　　【おもな栄養素】
　　　　　　カリウム
　　　　　　ビタミンＣ
　　　　　　食物繊維

　　　　　れんこんの中のビタミンＣ、
　　　　　その含有量はレモンのビタミンＣの半分以上と、かなり豊富に含まれていて、
　　　　　カゼをひいたかな？という時にはおすすめです。

　　　　　その他にも、腸の調子を整えてくれる食物繊維や、
　　　　　胃の粘膜の保護作用が期待できるムチンという粘り成分が含まれているのも特徴。

　　　　　ちょっと疲れたかも・・という体をやさしくいたわってくれる食材と言えますね。