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おくら

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おくら


　　　おくら

　　　　【おもな栄養素】
　　　　　　ビタミンＡ
　　　　　　ビタミンＥ
　　　　　　カルシウム
　　　　　　食物繊維

　　　　　ネバネバの成分は、水溶性の食物繊維であるペクチンとムチン。
　　　　　胃の粘膜を保護し、たんぱく質の消化・吸収を促進します。
　　　　　夏バテ予防にはもってこいの食材です。