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ひえらぼ 食材コラム。 ＜ 栄養成分etc. ＜ カルシウム
カルシウムは、丈夫な歯や骨の形成には欠かすことのできないミネラルです。
体内に存在するうち約９９％が歯や骨などの組織にあり、
残りは血液や筋肉組織にあると言われており、非常に重要な成分といえます。
骨はカルシウムを貯蔵している場所とも言え、
カルシウムが不足すると、必要な分を骨に貯めてあるカルシウムから補おうとします。
当然ながら、これでは骨の質が下がるので、年を重ねていけば骨が折れやすくなったりする心配も考えられます。
カルシウムの多く含まれる食品には、牛乳その他の乳製品や、小魚、大豆、ひじきやモロヘイヤなどの野菜があります。
体内に吸収できるカルシウムの量は限られているため、一度にたくさん口にする摂り方は好ましくありません。
毎日の食事の中で継続的に摂取できるように心がけることが、
将来にわたって健康な毎日を送る上で大切と言えます。
何でもそうだけど、継続することが何よりも大切！
すぐに結果が目に見えたり数値に表れたりするものばかりではないですね。
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